Нежные капустные оладьи: простой рецепт для уютного ужина

16 мая 2026, 14:42

Капустные оладьи это не только потрясающее блюдо, но и отличный способ разнообразить повседневное меню. В то время как белокочаная капуста, лук и чеснок образуют вкуснейшую комбинацию, процесс приготовления становится настоящим удовольствием. Эти оладушки идеально подойдут для завтрака или легкого ужина.

? Энергетическая ценность: 160 кКал / 100 г

Время приготовления: 50 минут

Необходимые ингредиенты:

  • Капуста белокочанная 500 г
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Чеснок 2-3 зубчика
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Мука пшеничная 100 г
  • Петрушка 20 г
  • Соль, перец по вкусу
  • Растительное масло для жарки по необходимости

Пошаговая инструкция по приготовлению:

  • Тщательно промыть капусту, удалить верхние листья, нарезать соломкой.
  • Лук очистить и нарезать небольшими кубиками.
  • Отварить капусту в кипящей воде в течение 7 минут.
  • Пока капуста варится, обжарить лук на растительном масле до прозрачного состояния.
  • Откинуть капусту на сито, ополоснуть холодной водой и дать полностью стечь воде.
  • В глубокой миске объединить капусту, лук, измельченную петрушку и прессованный чеснок. Добавить яйцо, специи и муку, тщательно перемешать.
  • Обжаривать оладьи на разогретой сковороде с растительным маслом, используя столовую ложку для выкладывания массы.
  • П подавать горячими, полив сметаной!

    • ? Приятного аппетита! Не забудьте сохранить рецепт и поделиться им с друзьями!

    Попробуйте другие наши рецепты оладьев:

    • Оладьи из молодой капусты
    • Оладьи из квашеной капусты
    • Капустные оладьи с сыром
    • Капустные оладьи на кефире
    Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

    Это интересно

    Воздушные и легкие кексы с сыром: новые горизонты здоровья и вкуса
    Как защитить растения от тли в начале лета: подробные советы и рекомендации
    Как приготовить идеальные домашние пельмени: секреты и советы
    10 минут на полезный салат: просто, быстро и вкусно!
    Как очистить трубы без химии: эффективный домашний способ
    Эффективная дрожжевая подкормка для огурцов: как решить проблемы роста
    От чувствительности к здоровью: как восстановить эмаль зубов в домашних условиях
    Янтарное наслаждение: как создать прозрачное яблочное варенье в домашних условиях
    Праздничные гастрономические приключения Москвы
    Летний вкус: освежающий холодник на кефире как идеальное блюдо теплых дней
    Больше новостей на Noririce.ru