Погрузитесь в мир кулинарии: Нежная курица в молочном соусе из мультиварки

4 апреля 2026, 16:29

Любители вкусного и удобного приготовления пищи найдут в этом рецепте настоящее сокровище. Курица, завернутая в шелковистый молочный соус, станет идеальным выбором для обеда или ужина. Идея в том, чтобы приготовить блюдо, которое будет не только вкусным, но и простым в создании, используя возможности мультиварки.

Ингредиенты, которые понадобятся

Вот что потребуется для приготовления этого изысканного блюда:

  • 750 г куриных голеней;
  • 6 зубчиков чеснока;
  • 200 мл молока (жирностью 3,2%);
  • 3 ст.л. растительного масла;
  • 1 ч.л. соли (или по вкусу);
  • 0,5 ч.л. мускатного ореха;
  • 1/3 ч.л. смеси перцев.

Пошаговое приготовление

Следуя этим простым шагам, можно быстро и легко создать шедевр кулинарного искусства:

  • Сначала тщательно смешайте курицу с солью, мускатным орехом и смесью перцев.
  • В чашу мультиварки налейте растительное масло и выберите режим Жарка. После того как масло нагреется, добавьте куриные голени и обжарьте их по 9 минут с каждой стороны.
  • За минуту до завершения жарки добавьте измельчённый чеснок и прижарьте его вместе с курицей.
  • После завершения режима Жарка влейте молоко комнатной температуры и аккуратно перемешайте.
  • Сверху установите корзину для пароварки и переключите мультиварку на режим Тушение на 30 минут.
  • Это блюдо отличается не только великолепным вкусом, но и полезностью, так как приготовлено на пару. Порадуйте себя и близких этим кулинарным шедевром, который обязательно станет одной из любимых позиций в вашем меню!

    Больше новостей на Noririce.ru