Почему стресс заставляет нас переедать: взгляд специалистов
Хронический стресс и перегрузка часто становятся причинами переедания и могут усложнять процесс похудения, даже если питание выглядит сбалансированным. Этот аспект пояснил тренер-нутрициолог загородного клуба Лапино Фитнес Юрий Брабечан в беседе с Лентой.ру.
Как стресс влияет на организм
По словам Брабечана, в условиях нервного напряжения организм активирует режим выживания, при этом уровень кортизола, так называемого гормона стресса, существенно повышается. Это приводит к тому, что организм начинает накапливать жир, особенно в области живота, пытаясь сохранить энергию. В дополнение к этому случаются скачки уровня глюкозы в крови: сначала он поднимается, а затем резко падает, что вызывает усиливающийся голод и повышенное стремление к сладкому.
Эмоции и еда: замкнутый круг
В состояниях перегрузки человеческий мозг ищет быстрые источники удовольствия. Продукты с высоким содержанием сахара и жира способствуют выработке дофамина и серотонина, что временно улучшает настроение. Если такая модель поведения становится устойчивой, вырабатывается автоматическая связь стресс еда облегчение, которая может срабатывать даже без явного чувства голода.
Поиск решения
Специалист акцентирует внимание на том, что хроническое напряжение может затруднять процесс похудения. Повышенный кортизол отрицательно отражается на чувствительности к инсулину, а нехватка сна усугубляет ситуацию, снижая уровень лептина (гормона сытости) и повышая уровень грелина (гормона голода). Это приводит к усталости по утрам и усиливающемуся аппетиту к вечеру, часто заставляя людей прибегать к вечеринкам с перекусами и кофеином.
Брабечан подчеркивает, что проблема часто не только в рационе, но и в общем уровне стресса, вызванного работой, несоответствующим отдыхом или личными трудностями. Регулярное вечернее переедание может быть сигналом к тому, чтобы обратиться к специалисту, включая психолога. Важно помнить, что эмоциональные послабления не нужно полностью исключать. Главное осознание своих выборов и действий, чтобы избежать автоматической реакции на стресс.
Ранее сообщалось, что пост может быть полезен для здоровья сердца и сосудов, однако не всем подходит.