Необычные стейки из капусты: простой рецепт, который удивит всех

28 февраля 2026, 03:51

Невероятно вкусный обед из капусты: удивите своих близких!

Простые ингредиенты способны создавать настоящие кулинарные шедевры. Сегодня представлен рецепт, который стал настоящим открытием нежные стейки из капусты с курицей под аппетитной сырной корочкой. Минимум усилий, максимум вкуса!

Что потребуется:

  • Капуста 2 стейка (примерно 2 толстых, круглых ломтика)
  • Куриное филе 300 г
  • Сметана 100 г
  • Сыр 100 г
  • Соль по вкусу
  • Чёрный перец по вкусу

Этапы приготовления:

  • Подготовка основы. Нарезать капусту на толстые кружки-стейки, стараясь сохранить форму. Выложить их на противень, предварительно устеленный пергаментом.
  • Приготовление курицы. Нарезать филе на мелкие кубики, приправить солью и перцем по вкусу.
  • Сборка блюда. Намазать капустные стейки сметаной, сверху разместить куриные кубики.
  • Выпекание. Поместить в разогретую до 200C духовку на 4045 минут.
  • Финальный аккорд. Посыпать тертым сыром и запекать еще 15 минут при 180C до появления золотистой корочки.

    • Полезный совет:

    Для добавления пикантности в сметану можно добавить щепотку чесночного порошка или любимые специи.

    Блюдо получается невероятно сочным, ароматным и даже те, кто изначально не любят капусту, просят добавку!

    Если рецепт пришёлся вам по вкусу, ставьте лайк и следите за новыми кулинарными идеями!

    Полный видеорецепт доступен здесь.

    Источник: Leyli Gotovit
    Больше новостей на Noririce.ru