Нежный салат с тунцом и фенхелем для любого стола

27 февраля 2026, 11:40

Этот легкий и ароматный салат отличный выбор для солнечного обеда или ужина. Питательные ингредиенты не только наполнят ваше тело энергией, но и порадуют вкусом. Вкус тунца в сочетании с хрустящим фенхелем и свежими травами создадут настоящую кулинарную симфонию на вашей тарелке, сообщает источник.

Что нужно для салата?

  • Оливковое масло ? стакана
  • Лимонный сок ? стакана
  • Крупная соль по вкусу
  • Свежемолотый черный перец по вкусу
  • Листья эстрагона 2 ст. ложки
  • Итальянская петрушка 25 г
  • Консервированный тунец в масле 340 г
  • Корень фенхеля 1 шт.
  • Стебель сельдерея 2 шт.
  • Красный лук ? головки
  • Смесь салатных листьев 450 г
  • Красный сладкий перец 1 шт.
  • Маслины без косточек ? стакана

Приготовление

  • В небольшой миске объединить оливковое масло, лимонный сок, соль, перец, эстрагон и петрушку. В отдельной емкости смешать тунца с нарезанным фенхелем, сельдереем и луком. Влить часть заправки и тщательно перемешать.
  • Салатные листья нарезать полосками, поместить в миску и сбрызнуть оставшейся заправкой. Все аккуратно смешать и выложить на тарелки. Сверху разместить рыбный салат, украсить кусочками красного перца и маслинами.
  • Этот салат не только прост в приготовлении, но и станет звездой любого стола. Поделитесь рецептом с друзьями и наслаждайтесь кулинарными моментами вместе!

    Источник: Еда.ру
    Больше новостей на Noririce.ru