Вкусный десерт без сахара и без выпечки: идеальный рецепт

5 февраля 2026, 11:22

Представляем вашему вниманию удивительный десерт, который легко готовится и не требует выпечки. Это яркое, насыщенное лакомство станет настоящей находкой для любителей сладкого с пользой для здоровья.

Простой процесс приготовления

Для начала потребуется 400 г фиников. Они должны быть очищены от косточек. Рекомендуется предварительно замочить финики в кипятке на 10-15 минут, чтобы они стали мягче и легче поддавались обработке.

Если финики не по вкусу, их можно заменить на чернослив, курагу, изюм или смешать различные сухофрукты.

Далее необходимо поместить финики в чашу блендера и добавить к ним 200 г грецких орехов. В блендер также следует добавить 2 столовые ложки какао-порошка с горкой и 2 чайные ложки воды.

Пробьите ингредиенты до получения однородной пасты. Конечный результат должен быть липким, ароматным и очень вкусным. Эта паста прекрасно подходит в качестве основы для тортов без выпечки.

Формирование десерта

Форму необходимо слегка смазать растительным маслом без запаха. Далее выкладываем получившуюся массу в форму, равномерно распределяя и утрамбовывая ее. После этого отправляем форму в холодильник.

В то время, пока масса охлаждается, можно приступить к подготовке шоколадной глазури. В миску необходимо просеять 3 столовые ложки какао-порошка, добавить 40 г растопленного сливочного масла и тщательно перемешать.

Затем вливаем 2 столовые ложки меда и снова хорошо перемешиваем до однородности. Глазурь распределите по тесту и отправьте обратно в холодильник, на 2 часа.

Сервировка десерта

После полного застывания десерт можно нарезать на порционные кусочки и подавать к чаю. Этот насыщенный и ароматный десерт привнесет разнообразие в ваше меню, подарив интересный вкус без лишнего сахара.

Приготовьте его и наслаждайтесь!

Ингредиенты:

  • 400 г фиников
  • 200 г грецких орехов
  • 2 ст.л. какао-порошка
  • 2 ч.л. воды

____________

  • 3 ст.л. какао-порошка
  • 40 г сливочного масла
  • 2 ст.л. меда
Больше новостей на Noririce.ru