Невероятный белый амур в кляре темпура

22 января 2026, 14:22

Перед вами восхитительное блюдо белый амур в лёгком хрустящем кляре темпура. Это угощение, которое не оставит равнодушным ни одного гурмана!

Ингредиенты для кулинарного шедевра

  • 3 ст. л. смеси для теста Темпура (состоящей из трёх видов муки и крахмала)
  • 150 мл воды
  • Соль и перец по вкусу
  • Полфиле белого амура
  • Растительное масло для жарки

Пошаговая инструкция по приготовлению

  • В тёплую воду добавить смесь для теста Темпура, приправить солью.
  • Тщательно перемешать венчиком до получения однородной массы (консистенция должна напоминать густую сметану).
  • Филе рыбы нарезать на порционные кусочки, приправить солью и перцем.
  • Каждый кусочек обмакнуть в приготовленный кляр со всех сторон.
  • На сковороде разогреть растительное масло и выложить рыбу. Обжарить с обеих сторон до золотистой корочки.
  • Подавайте с любым гарниром. Приятного аппетита!

    • Этот простое, но изысканное блюдо станет настоящей звездой вашего стола. Не упустите возможность удивить своих близких кулинарными шедеврами, а белый амур в кляре темпура придаст вашим ужинам особый шарм!

    Источник: От простоты до изысканности...
    Больше новостей на Noririce.ru